Stöckel.
Expert in ijslepels
Al meer dan honderd jaar produceert Stöckel hoogwaardige ijsscheppen en catering artikelen voor professioneel gebruik.
Bekijk het assortiment op de webshop.
Al in de jaren twintig van de vorige eeuw ontwikkelde en vervaardigde Carl Stöckel de eerste ijsscheppen zoals we ze nog steeds kennen. De originele Stöckel-producten staan voor eersteklas kwaliteit. Naast een groot assortiment ijsscheppen produceert het familiebedrijf andere hoogwaardige horeca artikelen.
Alle producten zijn gemaakt van voedselveilige materialen en vervaardigd in hun bedrijf in Noord-Duitsland. Dankzij Demuynck-Verrax zijn de producten ook eenvoudig te verkrijgen in België.
Bekijk de online catalogus van Stöckel
Stöckel ijsportioneerlepels
Portioneren
De ijsportioneerlepels zijn gemaakt van hoogwaardige, voedselveilige materialen en verkrijgbaar in meer dan 20 modellen en meer dan 23 maten. Voor linkshandigen heeft Stöckel zelfs een speciale linkshandige ijsschep ontwikkeld.
Vormen
Naast de portioneerders voor klassiek gevormde scheppen (1/100 liter tot 1/4 liter), heeft Stöckel ook portioneerders met een ovale schep. Zelfs ijsharten, vierkanten en bloemen uit ijs kunnen gemakkelijk gevormd worden met de ijsschepjes van Stöckel.
Gebruik
De producten van Stöckel worden niet alleen gebruikt om ijs te portioneren of serveren, maar voor allerlei soorten voedsel. Zo kun je bijvoorbeeld perfect falafels maken en portioneren met de falafel maker. Ook burgerpasteitjes, deeg, chocolade of praliné, met de producten van Stöckel heb je altijd gelijke porties. Hierdoor kun je precies de prijs en de hoeveelheden berekenen.