21 april 2022 - van 17u-19u of van 19u30-21u30 - Bergensesteenweg 484, 1600 Sint-Pieters-Leeuw

In samenwerking met Demeyere (Zwilling) organiseren we een workshop snijtechnieken in onze shop in Sint-Pieters-Leeuw. Tijdens deze workshop leer je werken met verschillende messen en leer je verschillende technieken gebruiken. In 2 uur maak je kennis met de basis snijtechnieken en krijg je uitleg over elke snijbeweging, de juiste greep en de juiste houding achter de snijplank. Na deze sessie kun je vlot groenten in brunoise, julienne en chinoise snijden en weet je welk mes je waarvoor kan gebruiken. We werken met verschillende messen uit het Zwilling assortiment. Na de workshop krijg je de tijd om rustig rond te kijken in onze shop.

Praktisch:

• De workshop vindt plaats op 21 april 2022. Je kan je inschrijven voor een van de twee sessies: van 17u tot 19u, of van 19u30 tot 21u30.

• Inschrijven kan via deze link: https://forms.gle/N7hWJZ9kUA4qMAf56

• Max. 8 deelnemers per sessie

• Kostprijs: 30€, aankoopbon van 10€ bij Demuynck-Verrax is inbegrepen in de prijs.