Eet.Leef.Leer

Schoolcateraar Scolarest wil leerlingen een gezonde levensstijl bijbrengen

Het belang van sport en gezond eten wordt vandaag meer dan ooit benadrukt. Ook binnen de schoolomgeving wordt steeds meer aandacht geschonken aan deze gezonde en gevarieerde manier van eten en leven. Schoolcateraar Scolarest - onderdeel van de Compass Group - speelt hier gretig op in met hun Eet.Leef.Leer-concept.

Scolarest is een cateraar die gezonde maaltijden bereidt voor leerlingen tussen 2,5 jaar en 18 jaar, en voor studenten in het hoger onderwijs. Als verantwoordelijke partner van scholen heeft Scolarest een scherp oog voor kwaliteit en nieuwe smaak -en eettendensen. Met hun Eet.Leer.Leef-concept probeert Scolarest om de schoolgaande jeugd bewust te maken van een gezonde levensstijl.

Dit concept berust op drie pijlers: gezond eten, leren gezond leven en duurzaam leven.

Eerst en vooral maakt lekker eten gelukkig. Jongeren genieten en gaan energieker door het leven. Gezond eten geeft kinderen een mentale boost. Verse ingrediënten, variatie, voedzame en lokale producten zijn bijgevolg toref in de keuken van Scolarest.

Verder is gezond eten een continu leerproces. Enerzijds worden workshops en lezingen georganiseerd voor de jongeren. Anderzijds worden de cateringteams van Scolarest goed opgeleid en bijgestaan door ervaren voedingsdeskundigen. Zo voldoen al hun menu’s aan de aanbevelingen van het Nationaal Voedings- en Gezondheidsplan van de Belgische overheid.

De laatste pijler staat in het teken van maatschappelijk verantwoord ondernemen: respect voor jongeren, scholen en het milieu.

Met het Eet.Leer.Leef-concept handelt Scolarest in de richting van een duurzaam beleid waar iedereen beter van wordt. Zeg nu zelf, een gezonde geest in een gezond lichaam, dat wil toch iedereen?

Axelle Van Maele